Kakaolu Kolay KurabiyeTatlı Tarifleri 

Kakaolu Kolay Kurabiye

Lezzetli kakaolu kurabiye yapımı son derece kolay ve fazla malzeme gerektirmeyen bir tariftir. Çay saatlerinde, günlerinizde misafirlerinize ikram edebileceğiniz leziz bir atıştırmalık olarak kakaolu kurabiye yapımı hızlı ve pratik olduğu için fazla zahmet gerektirmeden yapabileceğiniz bir tariftir. Herkesin severek yiyeceği nefis kakaolu kurabiyelerin yapımı oldukça kolay.Kakaolu Kolay Kurabiye

Kakaolu kolay kurabiye yapımı için gereken malzemeler

1 adet Margarin

1 adet Yumurta

1 buçuk su bardağı Pudra Şekeri

1 adet Vanilya

1 adet Kabartma Tozu

3 yemek kaşığı kakao

Un ( aldığı kadar)

Kakaolu kolay kurabiye yapılışı:

Margarin buzdolabından çıkartılır ve yaklaşık 15 dakika oda sıcaklığında bekletilir. Geniş bir yoğurma kabı kullanılmalıdır. Yumuşayan margarin yoğurma kabına alınır, Yumurta eklenir ve çok az yoğrulur. Pudra şekeri, Kakaolu Kolay Kurabiyevanilya, kabartma tozu ve kakao eklenir ve yoğurulur. Malzemeler iyice birbirine karıştıktan sonra azar azar un eklenerek yoğrulur. Hamurun kulak memesi kıvamında olması için un miktarı aldığı kadar eklenmelidir. Hamur ele yapışmayacak kıvama geldiğinde kısa bir süre daha yoğrulur. Margarin yoğunluğu olduğu için hamurunuz sıcak ortamda eriyebilir bu yüzden hamur bekletilmeden hemen şekillendirilmelidir. Eğer kurabiye şekilleriniz var ise kurabiye şekilleri ile hamurunuzu parçalar halinde kopartarak şekillendirebilirsiniz.

Kurabiye şekilleriniz yoksa hamurdan küçük parçalar halinde kopararak elinizle şekil verebilir veya hamuru merdane ile açıp çay bardağı yardımıyla açılan hamuru kesip, yuvarlak şekiller oluşturabilirsiniz. Ayrıca çay kaşığının arkasıyla kurabiyelerin üzerine şekil verebilirsiniz. Kurabiyelerinizin şeker ve kakao miktarını kendinize göre arttırabilir veya azaltabilirsiniz. Yağlı pişirme kâğıdını fırın tepsinize serip şekil verdiğiniz kurabiyeleri birbirlerine çok yakın olmayacak şekilde diziniz. Aksi takdirde hamurda kabartma tozu olduğu için kabaran hamurlar pişme esnasında birbirine yapışabilir. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında pişiriniz.

Related posts